• Arbeitszeit ca. 40 Minuten (+ 1 Stunde Zeit zum Kaltstellen einplanen).
• Alle Zutaten zusammen mit den Knethaken zu einem glatten Teig verkneten.
• Für 1 Std. kalt stellen.
• Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.
• Aus dem Teig kleine Kugeln formen und aufs Backblech setzen. Mit einem in Mehl getauchten Kochlöffelstiel Löcher in die Kugeln bohren. Achtung – nicht durchbohren!
• Die Konfitüre mit einem Spritzbeutel  oder mit Hilfe von zwei kleinen Espresso-Löffeln in die Vertiefungen der Teigkugeln füllen.
• Im vorgeheizten Backofen 10 – 15 Minuten backen. Vorsicht: Sie dürfen nicht zu braun werden!
• Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und genießen 🙂🎄🎅

Guten Appetit wünscht allen Amaya Diaz aus der 7A